Deve ser sublinhado o aspeto arquitetónico do espaço. A Casa Hortícola sucedeu à Salsicharia Internacional, o estabelecimento original na abertura do Mercado do Bolhão, herdando e preservando o teto e as paredes com pinturas em madeira que simulam mármore de uma beleza única. Estes elementos juntam-se aos trabalhos em azulejo nas paredes, à famosa "fonte", e aos móveis e balcões com tampos de mármore, onde antes se cortavam carnes e posteriormente se embalavam sementes e se atendiam os clientes. O atual proprietário considera que a loja foi construída e preservada "com muito bom gosto". Outro aspeto diferenciador é o próprio proprietário, o Sr. António, cuja confiança e relação com os clientes tornam a Casa Hortícola única.